杨培安
海天味业董事长提议回购公司股份 拟投金额5亿元至8亿元
本报记者 李昱丞海天味业将回购股份提上议程 。10月16日晚间 ，海天味业公告称 ，收到董事长庞康提议回购公司股份的函 。函件内容显示 ，基于对公司未来持续稳定发展的信心和对公司价值的认可 ，结合公司经营情况、财...
合理烹饪造就健康美食
很多人认为 ，营养素就会被破坏 ，食物在人体内的利用率就会下降 ，这时我们所品尝到的所谓“美食”可就成了“美中不足之食”了 。那么 ，日常生活中哪些烹调方式和习惯会造成营养素的损失呢?一 、主食烹调中营养素的损失...
餐饮业发展锁定五种业态
经过20多年的努力 ，我国餐饮业已经成为改革开放过程中起步最早 、起点最高 、开拓发展最快 、收效最为明显 、市场化程度最高的行业之一 。记者从昨日举行的北京餐饮业发展论坛上获悉 ，2001年我国餐饮业营业额达到...
金融危机形势下的经营旺菜培训将在郑州开始
2009年3月18日——20日，由中国烹协名厨委主办 ，中国烹协名厨委新星俱乐部河南工作区承办的中国厨艺新星拿手经营旺菜演示班将在河南郑州举办。 面对当前餐饮业经营受金融危机的影响 ，如何摆脱困境 ，从困...
前三季度黄金消费量同比增7.32%
据新华社北京电 记者王希）中国黄金协会近日公布的统计数据显示：今年前三季度 ，国内原料黄金产量为271.248吨 ，与2022年同期相比增产1.261吨 ，同比增长0.47% 。其中 ，黄金矿产金完成214.8...
大师远赴赤峰 汉蒙交融生辉
11月8日-10日 ，由中国烹饪协会名厨委主办 ，赤峰市烹饪文化协会承办的中国厨艺鲁菜高级研修班在内蒙古自治区赤峰市成功举办 。 本次培训是中国烹饪协会名厨委自成立以来首次走进内蒙古举办培训班 ，同时也是...
国家八部委联合发文 重建食品的标准框架
八部委联合发文 ，今明两年将完成600多项食品标准制修订 近日 ，由国家标准委 、国家质检总局 、国家食品药品监督管理局等八部门联合制定的《全国食品标准2004－2005年发展计划》正式出台 。 据了解 ，在...
百年老妈——餐饮百强的品质
河南百年老妈饮食管理集团公司成立于1996年 ，总部坐落于中国“绿城”郑州市 。公司以“成为中国火锅餐饮行业的领跑者”为愿景 ，以绿色火锅为主营产品 ，实行集团化运作 ，多元化发展 。涉及酒店管理、投资顾问咨询...
君乐宝举办HMO奶粉发布会 以科学营养助力中国儿童健康升级
10月13日，君乐宝乳业集团举办HMO奶粉发布会，推出升级添加HMO母乳低聚糖）成分的小小鲁班“诠维爱未来”奶粉。君乐宝以科学营养为祖国下一代提供更全面、更精准 、更健康的营养补充解决方案 ，助力儿童健康...
初冬饮食推荐 ：冬吃萝卜保安康
简要内容：初冬的市场上，可谓是“群英荟萃” ， 大白萝卜 、胡萝卜、青萝卜 、心里美 、旱萝卜 ，齐齐粉墨登场 。萝卜中含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素 ，可增强机体免疫力 ，并能抑制癌细胞的生长，对防癌 、抗癌...