陈蓉

第248期中国厨艺高级技能研修班开课通知（经营旺销菜）

全国各餐饮企事业单位 ： 面对餐饮业越来越大的竞争压力，餐饮企业如何才能在困境中求发展？怎样才能在激烈的竞争中突围而出，这是全国餐饮业所面临的最切实的课题。正确的定位 、完善的管理、优秀的服务是取胜的基石...
陈蓉2023-12-10 13:16
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2023世界粮食日：践行大食物观 保障粮食安全

中国经济网北京10月16日讯记者 李冬阳） 正值世界粮食日World Food Day），今年世界粮食日主题为“水是生命之源，水是粮食之本 。不让任何人掉队。” 10月16日，2023年世界粮食日和全国...
陈蓉2023-12-10 13:15
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中国烹协名厨委2010年第四季度培训安排

中国烹协名厨委2010年第四季度10-12月）  ，将举办如下培训班 ，请各地举办成员积极协助和配合 ，希望大家根据自己实际需求报名参加。具体如下: 10月序号时间地点授课大师培训内容110月20-23日青...
陈蓉2023-12-10 12:51
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著名营养学家揭密老首长们的保健食谱

在大部分老百姓眼中，老首长们吃什么  、怎么吃 ，总显得神秘而遥不可及。实际上，首长们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备 ，恰恰相反 ，他们甚至吃着更多的粗粮 、更少的肉类 。据原北京医院营养科主任 、首长营养...
陈蓉2023-12-10 12:08
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很多健康理念是错的 美国《预防》杂志邀请专家撰文揭露

在以前物质不太发达的时期，吃饭是件很简单的事儿 。尽管食物单调了些，至少不会有专家围着桌子不停地摇着手说：“吃这个 ，不能吃那个 。”现在，我们处于一个空前繁荣、便利的时代 ，各种营养建议充斥其中，人们总想与...
陈蓉2023-12-10 11:54
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白酒存量市场竞争加剧 经销商门槛越来越高

本报记者 袁传玺白酒行业的深度调整 ，不仅对酒企提出挑战 ，也对渠道商提出了新要求 ，白酒渠道商迎来新一轮洗牌。未来 ，在存量市场竞争环境下，白酒大商区域总代）能否抓住发展新机遇、做大做强，成为整个行业热议的...
陈蓉2023-12-10 11:45
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老字号与九门小吃暂议和

经历了撤店 、回归等周折后，老字号小吃的谈判砝码增加了 。一方面九门小吃部分股东同意妥协，租金暂不提价；另一方面，老字号与九门小吃的矛盾激化让其他美食项目看到了机会 ，纷纷以各种优惠条件拉拢八家老字号小吃入...
陈蓉2023-12-10 11:10
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“蟹斗”背后的平台物流之争

又到大闸蟹的供销旺季  。作为“金九银十”的传统大IP  ，大闸蟹一直是平台竞争最为激烈的品类之一。加上今年是大闸蟹大年 ，各大电商平台“蟹斗”更酣：配置自有飞机 、增加仓储布点……全媒体记者调查发现，今年大闸蟹...
陈蓉2023-12-10 10:53
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