阳泉市
10年11月餐饮业职业经理人考试启用新教材
全国广大考生朋友： 遵照全国考办的通知安排 ，自2010年下半年考段开始 ，中国餐饮业职业经理人考试所用教材启用新教材。 新教材与旧教材变化较大 ，请准备参加明年11月份考试的考生，耐心等待新教材上市后 ，复...
中秋节舌尖消费热度滚烫 ：满城追捧团圆饭 ，食客如潮等餐位
文/羊城晚报记者 孙绮曼 实习生 杨晓岚消费复苏的活力 ，尽在一碗团圆饭中 。中秋与国庆联袂而至的超级黄金周正式开启，为吃上这顿中秋“团圆饭” ，人们提前预订 ，络绎于途 ，餐饮市场十分火爆。29日11时左右 ，...
百年老妈——餐饮百强的品质
河南百年老妈饮食管理集团公司成立于1996年，总部坐落于中国“绿城”郑州市 。公司以“成为中国火锅餐饮行业的领跑者”为愿景 ，以绿色火锅为主营产品 ，实行集团化运作，多元化发展 。涉及酒店管理、投资顾问咨询...
精致餐饮·走进大董 烹饪色彩学高级研修班在京举行
4月7-8日 ，由中国烹饪协会联合大董美食学院举办的精致餐饮·走进大董烹饪色彩学高级研修班在京举行 ，中国烹饪协会副会长乔杰 ，中国烹饪协会特邀副会长 、大董餐饮投资有限公司董事长董振祥 ，大董美食学院院长单蕊...
日本公布抗癌蔬菜排行榜 熟红薯居首位
很多人都知道蔬菜能补充人体所需的营养成分 ，但对蔬菜的抗癌功效却知之甚少 。近来 ，美国、日本等科学研究证实 ，科学食用蔬菜对预防癌症有着积极作用 。日本排出抗癌蔬菜榜蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。...
著名营养学家揭密老首长们的保健食谱
在大部分老百姓眼中 ，老首长们吃什么、怎么吃 ，总显得神秘而遥不可及。实际上 ，首长们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备 ，恰恰相反 ，他们甚至吃着更多的粗粮 、更少的肉类。据原北京医院营养科主任、首长营养...
关于举办2008餐饮市场环境分析与投资研修班的通知
各会员单位 、会员，各专委会委员单位 、委员 ，有关企业 ： 2007年全国餐饮业达到12352亿元，同比增长19.4％ ，餐饮业发展的质量和内涵都发生了重大变化，行业的经营领域和市场空间不断拓宽 ，经营档次和管...
第174期全国餐饮业营养配餐师培训班开班通知
各有关单位 ：为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划2017-2030年）》指示精神 ，推行健康文明生活方式 ，营造绿色安全健康环境 ，进一步丰富和提高餐饮业从业人员科学的营养知识与健康...