她 ，以惊人的快速扩张之势在全国16个省市 、80多个城市建立350多家门店; 她 ，每年以20多亿只水饺的规模充斥着人们的味蕾; 她 ，依靠IT开启了连锁行业“六统一”时代 ，为行业信息化建设树起标杆; 她 ，
2009年3月18日——20日，由中国烹协名厨委主办 ，中国烹协名厨委新星俱乐部河南工作区承办的中国厨艺新星拿手经营旺菜演示班将在河南郑州举办。 面对当前餐饮业经营受金融危机的影响 ，如何摆脱困境 ，从困
据英国《每日邮报》报道 ，吃北京烤鸭不仅可以让你大饱口福，更可令你的身体变得更健康 ，近日研究人员已经找到了科学依据——这归功于给烤鸭上色用的中药材红曲 。 该研究结果刊发在最新一期《美国心脏病学杂志》上
夏日 ，饮料自然成了最具吸引力的商品之一，大瓶装饮料因实惠深受消费者欢迎 。近来 ，哈尔滨市很多超市中的黄金地带都被商家摆满了饮料 ，2升装的橙汁 ，1.5升装的水蜜桃 、冰红茶等各有其忠实的顾客群。 据市民周
世博园内不仅有独特的建筑、最新的科技 ，这里也是各国特色大餐汇聚的地方。 对每一个参观者来说 ，世博会也是名副其实的美食博览会 。在世博园区的各个餐饮点，参观者可以品尝到中国各地的美味佳肴和来自世界五大洲的
错误一 ：一热当三鲜表现 ：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送 ，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰 ：“一热当三鲜”真实伤害 ：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度 ，太烫的食物 ，就会损伤黏膜
各位考生 ： 根据京考自考【2013】12号文件 ，自2013年6月1日起 ，北京停止餐饮管理专科 、独立本科段）专业及中国餐饮业职业经理人资格证书中级 、高级）的新生注册 ，2015年考试上下半年各举办一次 ，每
2011年第一季度 ，中国烹协名厨委新星俱乐部会员吸纳工作 ，得到了全体成员的关注和支持 ，各工作区积极推荐符合条件的优秀人才加入到新星俱乐部大家庭中 。经过各成员、工作区负责人和名厨委认真审查 ，第四季度共
日前 ，第163期中国厨艺高级技能研修班太太乐杯满汉全席冠军之经典流行菜）与CCTV满汉全席全国电视烹饪大赛年度总冠军打造精品宴席品鉴活动在福建泉州和厦门两地相继成功举办 ，让更多的餐饮工作者能够认识和
中国连锁经营协会日前发布“2011中国连锁百强” 。自2001年起 ，“连锁百强”发布已持续十年 。与往年相比 ，今年的“连锁百强”统计发布 ，有以下几个特点 ： 一 、严格统计口径 ，力求数据准确 近年来连
各有关单位 ：为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划2017-2030年）》指示精神 ，推行健康文明生活方式 ，营造绿色安全健康环境 ，进一步丰富和提高餐饮业从业人员科学的营养知识与健康
药芹肚丝 原料 ： 熟肚丝200克 ，药芹100克 调料 ： 盐 、味精 、香油 、色拉油各适量 做法 ： 1 、药芹洗净 ，改刀成段 ，焯水后待用；熟猪肚切成丝 。 2 、油锅烧热 ，放入药芹段、猪肚丝，加入盐 、味精调味，淋
优秀的企业领导人一定懂得：随着经济全球化 ，市场竞争将会更加激烈 ，要想成功地做好企业 ，建立相濡以沫的高效团队就显得非常重要 。因为 ，个人再完美 ，也只是一滴水，而一个优秀的团队就是大海 。 组建高绩效团队 ，
7月10日 ，中国烹协-金龙鱼烹饪班昆明项目）第二届毕业生典礼暨拜师仪式在昆明市盘龙职业高级中学举行 。中国烹饪协会副会长乔杰 、副秘书长丁乐 ，金龙鱼慈善公益基金会秘书长张建新 、总经理助理谢鹏飞 ，云南省归国
今天是二十四节气中的第十七个节气 ，也是秋季的第五个节气——寒露 。在这个秋高气爽的时节，跟着我们的脚步一起去呼和浩特蒙牛高新工厂看看吧。蒙牛乳业高新工厂位于呼和浩特市经济技术产业开发区，公司前身为呼和浩
