花开次第 ，硕果累累
时间:2023-12-10 12:30:55 阅读（143）
炎炎夏季 ，万物生机勃勃，绿意盎然 。在刚刚过去的5 、6月里 ，中国烹协名厨委的培训工作也如火如荼，仅仅两个月的时间 ，共举办培训班12个，不仅创下了单月举办培训班记录（6个班） ，更使超额完成名厨委在2010年上半年的培训计划得以实现 。
虽然时间紧 ，任务重 ，但是中国烹协名厨委各种培训班却能够在全国次第花开 ，硕果累累 ，这些离不开各位烹饪大师 、名厨委各部门、各工作区负责人以及各荣誉主任单位的共同努力和支持 。
师者 ，传道授业解惑也
在培训过程中 ，由于排课密度大，仅在两个月里 ，有些大师就要讲课两次 、三次甚至更多。身为中国烹协名厨委成员的高炳义 、史正良 、卢永良 、杨定初 、屈浩等大师 ，始终坚持在授课一线 ，他们用行为诠释着何谓为师之道 、为师之责 。尤其是高炳义大师 ，更是不辞辛劳 ，百忙之中抽出时间 ，一月内连赴三地授课 ，创下了培训以来大师单月授课次数之最 。大师们的辛勤耕耘为中餐烹饪技艺的推广传承作出了表率和贡献 。
团结 ，众人拾柴火焰高
一朵鲜花打扮不出美丽的春天 ，虽然5 、6月培训工作非常繁重 ，但是中国烹协名厨委秘书处高炳义主任 、贾传刚常务副秘书长亲自出马上阵 ，各部门工作人员 ，大家齐心协力 ，集中人力物力保证了培训班的如期举行 。
由于带班人员一时难以周转 ，办公室助理张明宝首次带班 ，就连跑两个培训地；交流部主任公东加班做好本职工作 ，挤出时间顶上去；会计吴志浩在人手不够时主动请缨……不仅如此 ，培训班的学员招收 ，后勤服务等 ，都离不开中国烹协名厨委各部门的全力配合 ，团结互助 。正是由于大家都积极的参与到培训班的组织工作中来 ，12期培训取得了丰硕的成果和良好的口碑 。
共赢 ，天时地利人和
在整个培训工作中 ，当然也离不开中国烹协名厨委各工作区负责人和成员们积极奔走 、各荣誉主任单位的友情赞助支持、以及各位学员的积极配合。正是在这样一种天时地利人和的情况下，为了达到一种共赢 ，各方共同为着一个目标努力 ，才使得5
、6份培训部工作完成的如此出色 。